Comment maintenir un repas chaud pendant le transport ?

Pourvoir consommer son repas toujours chaud est l’idéal pour une meilleure santé. Ainsi, si vous voulez faire un déplacement avec votre plat et pouvoir le manger chaud plus tard, il vous faut trouver le moyen d’en faire la conservation. Voici pour vous quelques astuces pour maintenir votre repas chaud pendant le déplacement jusqu’à la dégustation.

Remplir votre lunch box d’eau bouillante

Cette méthode consiste à remplir votre boîte alimentaire d’eau chaude et laisser l’eau à l’intérieur pendant 30 secondes pour un chauffage optimal. Vous pouvez lire l'article complet pour trouver des boîtes alimentaires. En effet, l’eau chaude permettra de réchauffer la paroi en acier inoxydable de votre boîte alimentaire. Une fois les secondes passées, vous pouvez verser l’eau chaude et y mettre votre repas en toute sérénité. Vous verrez à la dégustation que votre repas aurait plus ou moins gardé sa température de départ.

Remplir votre box à ras bord quand le repas est très chaud

Pour maintenir votre repas chaud, une méthode consiste à remplir votre box ou boîte alimentaire à ras bord quand il est encore très chaud. Autrement dit, dès que vous avez fini de cuisiner et que le repas est encore très chaud, mettez une quantité pouvant remplir complètement votre boîte de manière à ne pas avoir d’espace vide dans votre box. Ensuite, fermez hermétiquement tout juste après avoir rempli le box. Cela permet de garder votre repas à sa température jusqu’à la dégustation.

Mettez votre box dans un lunch bag isotherme

Une autre astuce consiste à mettre votre boîte alimentaire dans un lunch bag isotherme. Un lunch bag isotherme c’est par exemple un sac repas isotherme. En effet l’intérieur d’un sac isotherme est un endroit idéal pour conserver votre repas dans un environnement à température adéquate. Ce sac présente également l’avantage d’être plus pratique et vous protège des intempéries contrairement aux sacs plastiques. C’est aussi l’idéal si vous êtes dans le domaine de la livraison, car cela représente une méthode bien hygiénique pour le transport des repas.